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注释|没有

红薯烤饼

速度红薯烤饼

5星avg。评级为5 2票。

食谱信息

类别:面包
份量:12
食谱创建者:Devyani


默认

您的照片应满足以下要求:

  • 它必须采用JPG/JPEG格式
  • 它必须不超过800px宽x 600px
  • 它的文件大小必须小于1MB
  • 专注于食物:使用良好的照明,然后近距离拍摄。

原料

1/3杯糖
1/4茶匙盐
1 1/2茶匙黄金胶
1 1/2茶匙发酵粉
1/2杯木薯粉
2汤匙油
1/2杯玉米淀粉
1茶匙肉桂
1/2茶匙香草提取物
1汤匙磨碎的橙皮(可选)
1/2茶匙生姜粉
1/4茶匙豆蔻(可选)
1/2杯小米面粉(或高粱或米饭)
1个鸡蛋(或等效的鸡蛋替代品)
3/4杯煮熟,土豆泥,地瓜

方向

将烤箱预热至375F。将甘薯,糖,油,鸡蛋(或替代品),橙皮和香草混合。在另一个碗中,将所有干成分混合在一起。将干成分搅拌成湿的混合物,直到合并为止。将面团分为一半。

在略微面粉的表面上工作,将每个面团的球轻拍到6英寸的圆圈中。将每个回合切成6个楔子。将楔子转移到涂有油脂的烤盘上。用枫糖浆刷楔形。

烘烤20分钟或直到煮熟。温暖。

笔记


取代

代替高粱或米粉代替小米面粉。

对于替换蛋,请用2汤匙水替换1汤匙能量。这将使它没有鸡蛋。

玉米取代:玉米是产品中的常见成分。淀粉,改良的食物淀粉,葡萄蛋白和麦芽糊精可以来自玉米。请咨询您的医生,以了解您需要避免的玉米衍生物。美国有许多无玉米选择。了解更多有关玉米取代

鸡蛋取代:有许多无鸡蛋的产品和食物可以使您的食谱没有鸡蛋。了解更多有关鸡蛋取代

麸质:麸质是一种在特定谷物(小麦,拼写,kamut,大麦,黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质,但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋,请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代


此食谱没有:

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